兰州这个城市每天要吃掉多少头牛？

蒙哥188665942

关于兰州这个城市每天要吃掉多少头牛的数据，并没有官方的精确统计。牛的消耗量受多种因素影响，包括当地居民饮食习惯、经济条件、牛肉供应情况等。通常，这类数据可能需要通过调查或者估算得出。
在中国，牛肉并不是像猪肉和鸡肉那样普遍的肉类，因此一个城市每天的牛肉消耗量相对较少。根据一些公开的数据和估计，中国每年的人均牛肉消费量大约在5公斤左右。如果以这个数据为参考，兰州作为一个人口较多的城市，每天的牛肉消耗量可能在几十吨左右。
但具体到每天要吃掉多少头牛，这个数字会因上述提到的多种因素而有所不同，因此很难给出一个确切的数字。如果需要这个数据，可能需要联系当地的商务局或者统计局进行查询。

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提问有点荒唐，怎能靠谱？像这样的问题，兰州市城调队恐怕也无法给出确切的答案。如果稍有数学常识，那就应该将问题如此改写：兰州市民每天大约能吃掉多少吨牛肉？这样问题就具体了，也会稍微靠谱点。

看了一下别人的评论，几乎都说到了兰州的牛肉面，观点无非就是牛肉面里面肉太少，这样其实也用不了多少牛肉。实际情况也的确差不多，兰州牛肉面里面的肉这些年来的确是越放越少了，有的面馆那两粒牛肉丁根本就看不见，跟没放肉其实是一样的。

也许有人会说，想吃肉可以单另买啊，想吃多少就买多少。实则不然，单另买的肉那是另外一回事，它跟我们吃牛肉面没有丝毫关系。我们就说牛肉面，不说让你多放，但至少你得让人看到碗里有那么几片牛肉。否则，牛肉面真的就名不副实了。可现实是，有面没肉，真不要脸！

以此来看，牛肉面本身确实用不了多少牛肉，一定要走出这个误区。牛肉的主要消费区域在于：煮熟的牛腱子肉、牛肉泡馍、酱牛肉、牛肉干、肥牛火锅、牛排、牛杂、牛丸、牛肉罐头等这些餐饮业的销售。

还有，冬季到来后，许多市民都大量购买牛羊肉自己炖煮，这一块的销量还是蛮大的。但是，谁也无法准确说出具体的日销量，只能说在兰州这个多民族聚居的城市，人们出于对牛羊肉的偏爱，其销量比其他地方还是要多许多的。

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